Чешский доктор Хорват разработал диету, которая предусматривает сбалансированный рацион питания, на протяжении длительного времени. Благодаря такому подбору низкокалорийных и маложирных продуктов, по мнению диетолога Хорвата, за три недели, хотя можно и больше, на чешской диете можно "сбросить” 8-15 кг лишнего веса.

Чешская диета – меню таково (соблюдается строго в течении всего периода):

1-й день

Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, яйцо всмятку, черный кофе без сахара;
Второй завтрак: два средних яблока;
Обед: 200 гр. салата из сырых овощей, 130 гр. постной вареной говядины, 100 гр. отварного картофеля, черный кофе без сахара;
Полдник: 100 гр. фруктов, зеленый чай без сахара;
Ужин: яйцо, 80 гр. постной ветчины, 100 гр. свежих овощей, стакан яблочного сока.

2-й день

Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, 30 гр. постной ветчины, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: два средних грейпфрута;
Обед: 150 гр. постного мяса, морковка, 200 гр. отварного картофеля;
Полдник: стакан томатного сока;
Ужин: 100 гр. вареного картофеля, 50 гр. нежирного творога.

3-й день

Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: 4 морковки;
Обед: 50 гр. постной говядины, 100 гр. отварного картофеля, 150 гр. дыни;
Полдник: черный кофе без сахара, стакан нежирного молока;
Ужин: 150 гр. шпината, 150 гр. запеченного рыбного филе.

4-й день

Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, 100 гр. нежирного творога, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: 100 гр. фруктов или ягод;
Обед: 150 гр. нежирной отварной говядины, 100 гр. отварного картофеля, стакан томатного сока;
Полдник: стакан нежирного кефира;
Ужин: салат из овощей.

5-й день

Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, 50 гр. плавленного сыра, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: два средних апельсина;
Обед: 150 гр. огуречного салата, 150 гр. отварного куриного мяса, 100 гр. отварного картофеля;
Полдник: три средних яблока;
Ужин: два яйца всмятку, 30 гр. постной ветчины, стакан томатного сока.

6-й день

Первый завтрак: два яблока или две скибки арбуза;
Второй завтрак: 4 морковки;
Обед: 100 гр. отварного картофеля, 100 гр. отварной телятины, салат из капусты;
Полдник: половина средней редьки;
Ужин: 100 гр. грибов, яйцо всмятку, салат из огурцов.

7-й день

Первый завтрак: 50 гр. нежирного творога, сухарик из ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: стакан нежирного молока;
Обед: 150 гр. отварной постной говядины, 100 гр. отварного картофеля, 100 гр. сырых овощей;
Полдник: черный кофе без сахара, стакан нежирного молока, 200 гр. тушеной фасоли;
Ужин: стакан нежирного кефира, 50 гр. овсяного печенья.

Во время соблюдения чешской диеты, можно пить минеральную или кипяченую воду без ограничений.