Завтрак – манная каша на воде, нежирный творог с кефиром высокой крепости.
Второй завтрак – отвар черники.
Обед – рис вареный или паровая котлета, отвар шиповника. Полдник – стакан трехдневного кефира.
Ужин – гречневая каша на воде, яйцо, сваренное вкрутую, чай, желательно не сладкий.
Перед сном – стакан киселя.

Воду пить в этот день можно в неограниченном количестве, желательно – побольше, но обязательно – в кипяченом виде.