В больнице г. Берна применяется комплекс диетического питания,
который разработан врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус. В этот комплекс
входят три диеты, которые содержат различное количество калорий. Вы
можете подобрать, наиболее подходящий именно вам, один из вариантов
этой диеты, поскольку они рассчитаны на 1500, 1200 и на 1000 калорий.
Диета Анны Сейлер-Хаус, содержащая 1500 кал.:
Рацион на один день: овощи – 500 гр., фрукты – 350 гр., хлеб – 70
гр., молоко – 500 мл, яйцо, сливочное масло – 30 гр., творог или сыр –
15-30 гр., нежирное мясо – 200 гр.. Пищевая ценность: углеводы – 159
гр., белки – 62 гр., жиры – 62 гр., калории – 1500.
Завтрак. Грейпфрут – 100 гр., яйцо, хлеб – 40 гр., сливочное масло – 20 гр., кофе с молоком – 200 мл;
Обед. Нежирное мясо – 100 гр., овощи – 250 гр., зеленый салат, фрукты – 150 гр.;
Полдник. Хлеб 30 – гр., сливочное масло – 10 гр., сыр или творог – 30 гр., кофе с молоком – 200 мл;
Ужин. Нежирное мясо – 100 гр., овощи 250 гр., зеленый салат, фрукты – 100 гр., молоко – 100 мл.
Диета Анны Сейлер-Хаус, содержащая 1200 кал.:
Рацион на один день: овощи – 400 гр., фрукты – 300 гр., хлеб – 60 гр.,
нежирное мясо – 200 гр., молоко – 500 мл, яйцо, сливочное масло – 20
гр., творог или сыр – 15-30 гр.. Пищевая ценность: углеводы – 115 гр.,
белки – 73 гр., жиры – 44 гр., калории – 1180.
Завтрак. Фрукты – 100 г, яйцо, хлеб – 30 гр., сливочное масло – 10 гр., молоко – 200 мл;
Обед. Нежирное мясо – 100 гр., овощи – 200 гр., зеленый салат – 100 гр., фрукты – 100 гр., кофе или чай – 200 мл;
Полдник. Хлеб – 30 гр., сливочное масло – 10 гр., творог или сыр – 30-15 гр., молоко – 200 мл;
Ужин. Нежирное мясо – 100 гр., овощи – 200 гр., зеленый салат, фрукты – 100 гр., молоко – 100 гр., кофе или чай – 200 мл.
Диета Анны Сейлер-Хаус, содержащая 1000 кал.:
Рацион на один день: овощи – 400 гр., фрукты – 300 гр., хлеб – 40 гр.,
молоко – 500 мл, яйцо, нежирное мясо – 160 гр., творог или сыр – 15-30
гр., сливочное масло – 15 мл. Пищевая ценность: углеводы 105 гр., белок
62 гр., жиры 36 гр., калорий – 1010.
Завтрак. Грейпфрут – 100 гр., яйцо всмятку, хлеб – 20 гр., сливочное масло – 10 гр., обезжиренное молоко – 200 мл;
Второй завтрак. Кофе, чай или овощной отвар;
Обед. Нежирное мясо – 80 гр., овощи – 200 гр., зеленый салат, фрукты – 100 гр., кофе или чай – 100 мл;
Полдник: хлеб, сливочное масло – 20 гр., сыр или творог – 5 гр., обезжиренное молоко – 15-30 мл;
Ужин: нежирное мясо – 80 гр., овощи – 200 гр., салат – 200 гр., фрукты, обезжиренное молоко – 100 мл, кофе или чай – 100 мл.
|