Существует два популярных варианта бразильской диеты: различаются они по периоду примения и составу рациона питания.

Первый вариант

Бразильская диета, рассчитана на две недели, предполагает потерю 4-5 кг избыточного веса. Основу рациона составляют продукты, богатые белком и овощи.

Меню таково:

Понедельник. Завтрак, обед, ужин: яйцо вкрутую, чашка черного кофе, яблоко.

Вторник. Точно такой же, как и понедельник.

Среда. Завтрак: два яйца вкрутую; Обед: 100 гр. постной говядины, шпинат; Ужин: яйцо вкрутую, шпинат.

Четверг. Завтрак: яйцо вкрутую; Обед: 100 гр. отварной рыбы, помидор; Ужин: два яйца вкрутую, чашка черного кофе.

Пятница. Завтрак: яйцо вкрутую, чашка черного кофе; Обед: 100 гр. отварной рыбы, помидор; Ужин: 100 гр. рыбы, жаренной без жира (на решетке), салат из помидора и огурца, заправленный уксусом.

Суббота. Завтрак: яйцо вкрутую, чашка черного кофе; Обед: 100 гр. постной говядины, огурец; Ужин: 100 гр. телятины, чашка черного кофе.

Воскресенье. Завтрак: яйцо вкрутую, чашка черного кофе; Обед: 100 гр. цыпленка, помидор, огурец; Ужин: 100 гр. цыпленка, помидор, огурец, яблоко, чашка черного кофе.

Далее следует повторить семидневный рацион бразильской диеты еще раз.

Второй вариант

Такая диета, рассчитана на четыре недели – позволяет питаться 5-6 раз в сутки. Основу рациона составляют блюда из овощей и зелени, и различные фруктовые соки.

Меню таково:

Понедельник. Завтрак: банан, апельсин, стакан апельсинового сока; Полдник: стакан апельсинового сока, гренка; Обед: 100 гр. отварной рыбы, 100 гр. салата из сырых овощей; Ужин: 100 гр. отварной рыбы. 100 гр. салата из сырых овощей; За два часа до сна: стакан апельсинового сока, гренка.

Вторник. Завтрак: яйцо всмятку, стакан яблочного сока; Полдник: стакан яблочного сока, гренка; Обед: 100 гр. вареного постного мяса, две отварные картофелины, 4 листика салата; Ужин: 200 гр. салата из вареного постного мяса, яйца вкрутую, листьев салата, консервированного зеленого горошка; За два часа до сна: стакан яблочного сока, гренка.

Среда. Завтрак: стакан нежирного молока, гренка; Полдник: 100 гр. нежирного творога; Обед: 100 гр. риса, 150 гр. салата из капусты, зелени и мякоти лимона; Ужин: 100 гр. вареного постного мяса, яблоко, 4 листика салата; За два часа до сна: стакан яблочного сока, гренка.

Четверг. Завтрак: стакан ананасового сока, 1/4 среднего ананаса; Полдник: стакан ананасового сока, гренка; Обед: 100 гр. вареного постного мяса, 30 гр. сыра, апельсин; Ужин: две отварные картофелины, 150 гр. салата из тертой моркови, заправленной растительным маслом; За два часа до сна: стакан ананасового сока, гренка.

Пятница. Завтрак: стакан сока манго, гренка; Полдник: яблоко, апельсин; Обед: 150 гр. отварной рыбы, две вареные морковки; Ужин: тарелка супа из овощей на постном мясном бульоне, 30 гр. черного хлеба; За два часа до сна: стакан сока манго, гренка.

Суббота. Завтрак: стакан яблочного сока, гренка; Полдник: 150 гр. салата из тертой вареной свеклы, заправленного растительным маслом; Обед: тарелка супа из овощей на постном мясном бульоне, 30 гр. черного хлеба; Ужин: 100 гр. вареных грибов, 100 гр. салата из любых сырых овощей; За два часа до сна: стакан яблочного сока, гренка.

Воскресенье. Завтрак: банан, гроздь винограда; Полдник: стакан виноградного сока, гренка; Обед: 100 гр. вареного постного мяса, 100 гр. салата из капусты, зелени, репчатого лука и сока лимона; Ужин: тарелка постного грибного или рыбного супа, 100 гр. фруктового салата; За два часа до сна: стакан виноградного сока, гроздь винограда.

P.S.: Какой вариант выбрать решать вам. Первый вариант бразильской диеты подойдет тем, кто нормально переносит белковые диеты и хочет похудеть быстрее, второй – тем, кто любит вкусно и часто поесть и не ограничен во времени.