Диета Бантинга, физиолога по специальности, богата на белковые вещества, жиры и углеводы в умеренных количествах.

Диету Бантинга можно применять длительное время, что-то вроде повседневного режима питания.

Продукты которые рекомендует доктор Бантинг: нежирное мясо и рыба; фрукты; хлеб ржаной, можно из муки грубого помола; чай, кофе без сахара.

Диета Бантинга, примерное меню на один день таково:

Завтрак. Кофе с молоком без сахара;
Обед. 250 гр. нежирного отварного мяса, кусочек ржаного хлеба, яблоко, лимон, кофе или чай без сахара;
Ужин. 200 гр. цыпленка, жаренного на решетке, кусочек ржаного хлеба, яблоко.